Pengalaman pertama membuat kunir asem

 Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh

Perkenalkan, saya Yusuf Hidayatullah, dari SMA N 1 Pamotan. Disini saya akan menulis pengalaman singkat saya ketika saya belajar untuk meramu jamu tradisional untuk keluarga.


Pengalaman Pertama Meramu Jamu Kunyit Asam ( Kunir Asem)

         Ada pengalaman pertama yang terjadi saat buka bersama dengan keluarga di bulan Ramadhan tahun ini. Pengalaman yang cukup berkesan. Ada jenis jamu tradisional yang sering saya minum dan saya temukan di pasar tradisional, tetapi saya tidak tahu bagaimana cara membuat nya. Kebetulan Minggu ini, adalah minggu dimana aku mendapatkan tugas mata pelajaran Sosiologi" Membuat Jamu Tradisional Untuk Keluarga". Ketika pertama kali mendapatkan informasi dari guru mata pelajaran Sosiologi untuk membuat jamu, saya sudah berfikir untuk membuat jamu Kunyit Asam atau yang sering kita sebut dengan Jamu Kunir Asem. Alasan saya untuk membuat Jamu Kunir Asem yaitu karena bahan-bahan yang digunakan juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional. 

         Pengertian jamu kunir asem itu sendiri adalah jamu yang berbahan dasar kunyit, dan asam jawa yang konon berkhasiat untuk menyegarkan tubuh atau dapat membuat tubuh menjadi dingin. Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam atau seriawan, serta membuat perut menjadi dingin. 

         Ternyata bahan yang digunakan untuk meramu Jamu Kunir Asem sangatlah mudah didapat dari kehidupan sehari-hari. Bahan-bahan tersebut sering kita sebut dengan istilah empon-empon, seperti Kunyit, Jahe, Temulawak, dan Kencur. 

         ** sejarah Jamu" Kunir Asem" itu sendiri yaitu Jamu" Kunir Asem" dikatakan oleh sebagian besar penjual jamu sebagai jamu" adem-ademan" atau " seger-segeran yang dapat diartikan sebagai jamu untuk menyegarkan tubuh . Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam, atau sariawan, serta membuat perut menjadi dingin. Seorang penjual jamu juga mengatakan bahwa jamu jenis ini tidak baik dikonsumsi oleh ibu yang sedang hamil muda. Ada pula penjual jamu yang menganjurkan minum jamu" Kunir Asem" untuk melancarkan haid.



Oke teman-teman, sekian pengalaman singkat dari saya

Mohon maaf apabila ada kekurangan.....

Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kisah Singkat Ku

     Saya bernama Yusuf Hidayatullah, saya lahir di kota Rembang pada tahun 2003 lalu. Saya anak bungsu dari tiga bersaudara. Orang tua saya bekerja sebagai wiraswasta atau pedagang gerabah tepatnya di pasar Pamotan kabupaten Rembang. Saya memiliki hobi bermain sepak bola, entah kenapa sepak bola menjadi prioritas bagiku. Tidah hanya sepak bola, saya juga hobi mendaki gunung yang baru-baru ini sering dilakukan dikalangan remaja bahkan orang tua      Saya memulai pendidikan di TK atau taman kanak-kanak Bustanul Atfal. Lalu saya melanjutkan pendidikan Sekolah Dasar di SD Negeri 1 Pamotan. Kemudian setelah lulus SD, saya melanjutkan di SMP N 1 Pamotan, disini kita beranjak dewasa mulai dari sikap, perilaku dan pikiran. Tak terasa 3 tahun telah berlalu, saya dinyatakan lulus dan melanjutkan ke jenjang berikutnya yaitu SMA. Masa yang paling dirindukan semua orang yang telah melewati nya. Saat ini saya masih sekolah di SMA Negeri 1 Pamotan tepatnya kelas sebelas.       Begitulah kisah singka
Baca selengkapnya

Silsilah Keluarga

Gambar
  Assalamu'alaikum wr wb.... Hallo... Perkenalkan nama saya Yusuf Hidayatullah kelas XI ips 4. Saya akan menceritakan sedikit silsilah tentang keluarga ku Saya anak ketiga dari dua bersaudara, kakak saya bernama Zulfa dan Hida. Bapak saya berasal dari Demak dan ibu saya dari Rembang. Aku lahir di kota Rembang ini tepatnya 17 tahun lalu. Bapak saya mempunyai satu saudara yaitu kakaknya yang bernama Bu Dhe Warti. Kakek dan nenek dari bapak saya bernama Alm Supardi dan Sumiah. Buyut dari bapak saya bernama Alm. Kamsi dan Marsiah kemudian ada canggah 1 yaitu Alm Suripan dan Sri, lalu wareng bernama Alm Warno dan Kasri. Dan udeh-udeg Alm Supar dan Ni. Itulah silsilah dari keluarga bapak saya  Kemudian lanjut silsilah ibu saya yang bernama Anis Sufiah anak ke 4 dari 4 bersaudara. Nenek saya bernama Alm Pujiati dan Surajak yang mempunyai ibu yaitu buyut sebutan bagi saya Alm Citro dan Miskiyah. Kemudian saya mempunyai canggah yang bernama Alm Kosrin Dan Mardiyah lalu ada wareng 1 bernama
Baca selengkapnya

Rangkuman Perubahan Sosial dalam Pengobatan Masyarakat Jawa

Perubahan Sosial dalam Pengobatan Masyarakat Jawa Assalamu'alaikum guys... Di blog saya kali ini, saya akan membahas dan merumuskan tentang Perubahan Sosial dalam Pengobatan Masyarakat Jawa. Blog ini  memenuhi tugas mapel sosiologi.  Kali ini ada beberapa sumber literasi tematik tentang Konsep Sehat dan Konsep Obat pada Jaman Dahulu dan Sekarang yaitu: • Sumber pertama, Kontruksi sosial dalam Praktik pengobatan oleh dukun dan medis  (Yuliati Sulsalman Moita, dan Ambo Upe)  • Sumber kedua, Tumbuhan Obat berdasarkan pengetahuan Lokal Pada Suku Jawa (Elfrida Nursamsu Marfina)  • Sumber ketiga, Konsep pengobatan Tradisional menurut  Primbon Jawa  (Bani Sudardi)  Berikut ringkasan yang saya dapat setelah membaca literasi tematik .  Kita sebagai manusia tidak ingin terkena penyakit maupun gangguan apapun. Maka dari itu tubuh dan pikiran kita harus terjaga dan terhindar dari semua gangguan. Pengobatan pada umumnya terdapat dua pola, yaitu pengobatan tradisional atau melalui dukun dan peng
Baca selengkapnya